Płatki owsiane na mleku ze śliwką

Śniło mi się ostatnio, że bardzo intensywnie zrywałam z drzewa ciemnofioletowe, twarde śliwki a na drugi dzień po tym śnie już maszerowałam w kierunku straganu z warzywami i owocami. Były!. Piękne i smaczne śliwki :) i pierwsze co przyszło mi do głowy, to drugie śniadanie z odrobiną słodyczy i kwaskowatym smakiem śliwek :)

Płatki owsiane na mleku ze śliwką

 

5 łyżek naturalnych płatków owsianych

200ml mleka

4-5 śliwek

łyżeczka syropu waniliowego (np. takiego do kawy)

lub cukier wanilinowy

 W rondelku gotujemy mleko z płatkami owsianymi i syropem waniliowym. Trzymamy na ogniu około 10-15 minut od zagotowania mleka by płatki porządnie zmiękły lub 5-10 minut by były nieco chrupiące, co chwilę mieszamy. Śliwki pozbawiamy pestek, dzielimy na połówki, wrzucamy do ugotowanej owsianki.Życzę wszystkim bardzo udanego czwartku :)
Dietetyk w Stolicy