Korzenna owsianka z owocami i orzechami

Jesień to idealny moment na zabawę z ciepłymi, aromatycznymi śniadaniami. Nawet gdy rano brakuje czasu pamiętajmy, że wszystko można przygotować dzień wcześniej – odgrzana owsianka smakuje zupełnie normalnie :) Można także przygotować tylko owoce, a rano jedynie ugotować płatki. Polecam takie urocze śniadania na dobry start w jesienne, coraz krótsze dni!

Poniżej znajdziecie przepis na korzenną owsiankę z owocami. Podaję proporcje na gęstą owsiankę, czyli taką jak ja lubię, jeśli lubicie inaczej to dodajcie jedną łyżkę płatków mniej. Pamiętajcie także, że przyprawę korzenną można zrobić samodzielnie w domu :)

Smacznego!

😊

Korzenna owsianka z owocami

250 ml mleka

4 płaskie łyżki płatków owsianych

pół łyżeczki masła (można pominąć)

2 łyżeczki miodu

pół banana

odrobina soku z cytryny

kilka owoców miechunki (Physalis)

1 gruszka

1-2 łyżki orzechów włoskich

przyprawa korzenna

Sposób przygotowania:

Mleko wlać do rondelka i dodać odrobinę masła (tak jak wyżej, można pominąć), zagotować i dodać płatki owsiane, gotować powoli na małym ogniu, pod koniec dodać miód – Uwaga, nie dosładzać od razu, gdy wyda się za mało słodka, banan i gruszką dodadzą słodkości. W międzyczasie opłukać i pokroić gruszkę w kostkę, dodać do gotującej się owsianki wraz z przyprawą korzenną (ilość wedle uznania). Następnie opłukać kilka owoców miechunki i przekroić na połówki, pokroić banana i skropić sokiem z cytryny, wyłuskać orzechy. Gdy płatki wchłoną mleko i owsianka stanie się gęsta przełożyć ją do głębokiego talerza, dodać banana, miechunkę i orzechy. Całość jeszcze raz posypać przyprawą korzenną i ewentualnie polać miodem.

Jeszcze raz smacznego!

😋