Grecki ser owczy z ziołami

To co widzicie na zdjęciu, a więc ser owczy z dodatkiem świeżych ziół z papryką i pomidorkami koktajlowymi to jedna z moich ulubionych kompozycji, którą wykorzystuję na kilka sposobów: zyczajnie jako dodatek do pieczywa, jako farsz do naleśników i najukochańsza wersja – w połączeniu z ugotowaną kaszą gryczaną, jaglaną lub ryżem. Szczególnie upodobałam sobie wersję z kaszą gryczaną, co bardzo gorąco polecam i zachęcam do spróbowania :)

Moje ulubione składniki:

(ilości zależnie od potrzeb i upodobań)

grecki ser z mleka owczego

świeża bazylia

świeży tymianek

szczypior

biała cebula

pomidorki koktajlowe

czerwona papryka

Wykonanie:

Paprykę pokroić w kostkę, pomidorki na połówki, cebulkę i zioła posiekać. Wymieszać z rozdrobnionym serem. Podawać z pieczywem, dowolną ugotowaną  kaszą lub ryżem.

Niesamowicie prosty sposób na ciekawe posiłki :)

Smacznego!