Deser owocowy z jagodami goji i orzechami pinii

W ten deszczowy czwartek zapragnęłam ociupinkę lata. Ułatwił mi to koszyczek truskawek, który złapałam w jednym z małych sklepików spożywczych. Wiem, że to nie czas na truskawki, ale wymarzyłam sobie właśnie taki podwieczorek :)

W domu pomyślałam by wykorzystać to co mam ciekawego, a więc orzechy pinii i jagody goji – deser nabrał wykwintności ;)

truskawki

banana

orzechy pinii

owoce goji

sok z połówki cytryny

Owoce opłukałam, pokroiłam, zalałam sokiem z cytryny i wymieszałam z suszonymi jagodami goji oraz podprażonymi na suchej patelni orzechami pinii.

Tak mało do zrobienia, a tyle przyjemności z jedzenia, że szczerze polecam wszystkim zabieganym i nie tylko :)

 Życzę Wam przyjemnego wieczoru, ja tymczasem łapię za walizkę i pakuję ciepłe swetry, trampki, lustrzankę i dobry humor :) jutro rozpoczynam cudowny weekend w Siedlisku na Mazurach – to na pewno będzie udany weekend, a co tam będzie dowiecie się niebawem :)