Sałatka owocowa z granatem i orzechami
Dziś dzielę się z Wami pomysłem na uroczą zimową sałatkę, która może stanowić wyjątkowy, przyjemny, słodki i jednocześnie wartościowy posiłek – drugie śniadanie lub podwieczorek. Ja osobiście wolę, gdy sałatki owocowe i inne desery z owocami pojawiają się w ramach podwieczorku, celebruję ten posiłek sprawiając, że staje się moją podwieczorną chwilą wyciszenia, relaksu i przyjemności :) Zachęcam i Was!
Składniki na 2 porcje:
jabłko
gruszka
kiwi
mandarynka
ziarenka z połówki granatu
połówka cytryny lub limonki
odrobina płynnego miodu
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
Sposób wykonania:
Owoce należy wcześniej umyć, a następnie wedle uznania zwyczajnie pokroić w kostkę lub zrobić to nieco inaczej, a mianowicie: z jabłka wydrążyć gniazdo nasienne za pomocą wykrawacza i pokroić jabłko w cienkie plastry, kiwi obrać i pokroić w plastry, gruszkę pokroić w łódki, z granatu wydobyć ziarenka, mandarynkę obrać, podzielić na cząstki, pokroić je na mniejsze kawałki. Na talerzu układać na przemian plastry jabłka i kiwi, następnie ułożyć łódki gruszki, owoce skropić sokiem z cytryny lub limonki i delikatnie polać płynnym miodem, następnie rozrzucić cząstki mandarynki i ziarenka granatu. Całość posypać posiekanymi orzechami włoskimi – można wcześniej podprażyć je na suchej patelni.
Gotowe :)
Życzę smacznego i przyjemnego dnia!
🌟