16
maj
2013
0

Bananowy deser lodowy

Jest już bardzo ciepło, świeci słońce a my zaczynamy myśleć o zimnych słodkościach. Największą chrapkę na lody mają oczywiście dzieci, a my możemy podsunąć im deser, który będzie zdrowszy i na pewno im posmakuje:)

Składniki (na 2-3 porcje)
2 duże banany
sok z połówki cytryny
100ml mleka
2 brzoskwinie
6 kostek dobrej jakości czekolady
Wykonanie:
Banany obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy sokiem z cytryny i zamrażamy. Po kilku godzinach banany miksujemy z mlekiem. Brzoskwinie kroimy w kostkę, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z 2 łyżkami mleka. Do salaterki wykładamy „lody”, zasypujemy brzoskwinią i oblewamy czekoladą.
a skąd pomysł na deser lodowy? dziś po zabiegu usunięcia ósemki lekarz powiedział, żebym unikała gorących potraw i napojów i żebym jadła dużo lodów;)
ogólnie to nie za bardzo mogę jeść cokolwiek, ale faktycznie – zimno przynosi ukojenie;)

You may also like

Pudding chia z musem jogurtowo-truskawkowym
Zimowy deser z żurawiną
Budyń waniliowo-limonkowy z owocami i chia
Sałatka owocowa z granatem i orzechami