Pasta z czerwonej soczewicy z pistacjami
Króciutki przepis na pyszną i pożywną pastę na kanapki z czerwonej soczewicy i pistacji.
Pasta z czerwonej soczewicy z pistacjami |
Składniki:
– pół szklanki ugotowanej czerwonej soczewicy
– garść pistacji (ilość wedle uznania)
– łyżeczka masła lub margaryny
– łyżka oleju lnianego budwigowego (może to być również oliwa z oliwek lub bez dodatku oleju)
– zioła prowansalskie, kurkuma
– szczypta soli lub też nie :)
Wykonanie:
Wszystkie składniki miksujemy blenderem, ozdabiamy i smarujemy pieczywo już bez dodatku żadnego innego tłuszczu:)
Moje obserwacje wykazały, że najlepiej smakuje z razowym chlebkiem żytnim:)
Smacznego jutro rano, bo dziś wszyscy jesteśmy już po kolacji :)
Dietetyk w Stolicy