Koktajl marchew-kiwi-mandarynka

27 sty 2014

Lubię koktajle owocowo-warzywne, ale przyznaję, nie wszystkie mi smakują. Ta kombinacja uderzyła mnie smakiem jak mało co. Przyznam szczerze, że byłam zaskoczona, bo jak większość przepisów, które tu publikuję, ten również był nowy i eksperymentalny. Domyślam się, że już ktoś przede mną wymyślił takie połączenie, bo w świecie kulinarnym tak niestety jest, że nigdy nie będziesz pierwszy;) ale ja się cieszę, że znalazłam smak, którego szukałam:)

Składniki na 2 koktajle:

200ml świeżego soku marchwiowego (jednodniowy sok ze sklepu lub sok wyciśnięty przez nas)

2 kiwi

2 duże mandarynki

Wykonanie:

Kiwi obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy na jednolity mus. Mandarynki kroimy na pół i wyciskamy z nich sok na wyciskarce, łączymy sok z mandarynek z kiwi i uzupełniamy sokiem marchwiowym. Teraz upijamy duży łyk i uśmiechamy się szeroko : )

jest pysznie!