Wieści Podwarszawskie, Artykuł IX – Cudowne odchudzanie, czyli na co zwrócić uwagę, by nie dać się nabrać

12 cze 2014

Poniżej umieszczam jeden z artykułów, który napisałam do Wieści Podwraszawskich jeszcze w maju. Tematem tego artykułu jest rozsądne podejście do odchudzania, czyli na co zwrócić uwagę wybierając drogę do celu, by nie dać się nabrać na „cudowne metody”.

Myślę, że sporo osób, które już niejednokrotnie szukały pomocy przy odchudzaniu zgodzi się ze mną, że cudowne odchudzanie nie istnieje, ale na rynku nie brakuje oszustów, którzy właśnie takie metody nam oferują. Z artykułu dowiesz się, dlaczego są nieskuteczne, bądź skutkują utratą kilogramów, a następnie totalnym efektem jo-jo. Zapraszam.

Wieści Podwarszawskie, V 2014

Cudowne odchudzanie, czyli na co zwrócić uwagę, by nie dać się nabrać

Nowinki dotyczące rewolucyjnych metod odchudzania zalewają Internet, prasę, telewizję, przydrożne billboardy a nawet nasze prywatne skrzynki pocztowe. Oferty pomocy w odchudzaniu kuszą swoją wyjątkowością i „niezaprzeczalną” skutecznością. Pojawia się pytanie, czy zawsze wybieramy słusznie i czy nie dajemy się nabrać na chwytliwe hasła, pod którymi nie kryje się nic prócz dużych wydatków finansowych?

Jak zatem rozpoznać, czy dana firma bądź osoba charakteryzuje się wysoką kompetencją i czy faktycznie oferuje nam pomoc żywieniową a nie bezskuteczną gehennę?

Po pierwsze efekty. To, na co powinniśmy zwrócić uwagę, to czas odchudzania. Jeśli widzimy reklamę, w której firma oferuje nam spadek 10 kg w 10 dni, od razu powinno budzić to nasze wątpliwości. Prawidłowe, bezpieczne i skuteczne spadki masy ciała powinny wynosić średnio 0,5-1,0 kg na tydzień w zależności od wieku, płci i stanu zdrowia. Zbyt szybka redukcja masy ciała jest obciążająca dla organizmu, który ostatecznie ratuje się przed niebezpieczną sytuacją, prowadząc do znanego wszystkim efektu jo-jo, czyli powrotu utraconych kilogramów.

Kolejna ważna sprawa to trwała zmiana nawyków żywieniowych. Restrykcyjna tygodniowa dieta odchudzająca, wykluczająca szereg ważnych produktów i opierająca się na gotowych jadłospisach nie zmieni na stałe naszych nawyków żywieniowych. Jedynie reedukacja żywieniowa zapewni nam odpowiednią wiedzę na temat racjonalnego planowania codziennego jadłospisu, bez obsesyjnego liczenia kalorii i wyniszczających fizycznie i psychicznie głodówek. Dietetyk może nakierować osobę odchudzającą się, proponując przykładowe jadłospisy i pomysły na potrawy, ale tylko umiejętność samodzielnego planowania żywienia daje dobre i trwałe rezultaty. Pamiętajmy również, że po długotrwałych, zbyt niskoenergetycznych dietach spowalniamy metabolizm. Po powrocie do starych nawyków żywieniowych organizm nie jest w stanie poradzić sobie z nadmiarem energii pochodzącej z pokarmów i utracone kilogramy zaczynają wracać.

Ostatnim ważnym czynnikiem jest rozsądna suplementacja. Nie ma jednego, złotego środka farmaceutycznego, który nas odchudzi i pozwoli cieszyć się szczupłą sylwetką przez całe życie. Suplementy diety są bardzo pomocne w trakcie odchudzania, ale tylko, jeśli mają znany i bezpieczny skład, potwierdzone działanie oraz są dobierane indywidualnie do danej osoby z uwzględnieniem wszystkich czynników wpływających na stan zdrowia oraz stanowią uzupełnienie diety a nie zamiennik posiłków. Szereg substancji aktywnych pochodzących z naturalnych składników bardzo korzystnie wpływa na organizm, ale kiedy stanowią one pomoc a nie główny czynnik sprawczy redukcji kilogramów.

Podstawą odchudzania jest ujemny bilans energetyczny a zatem odpowiednia, racjonalna dieta oraz aktywność fizyczna. Bądźmy rozsądni w podejmowaniu decyzji dotyczących utraty kilogramów. Kierujmy się zdrowiem, dobrym samopoczuciem i nie dajmy się nabrać na cudowne acz nieracjonalne metody.

Ewa Jarosz

Dietetyk