Ryżowa sałatka z tuńczykiem

Proszę Państwa oto Ryż,

Ryż jest bardzo smaczny dziś.

Ryż jest również bardzo zdrowy,

w szczególności ten brązowy ;)

Ale mi się udał wierszyk;)) w sam raz dla dzieci:) Oczywiście w głowie miałam wiersz Jana Brzechwy „ZOO”. A wracając do sałatki, to powiem krótko – jest pyszna!:)

Torebka ryżu brązowego

100g pomidorków koktajlowych

Pół ogórka zielonego ze skórką (około 100g)

Garść czarnych oliwek

Puszka tuńczyka w kawałkach

Kawałek sera żółtego (około 50g)

2 łyżki oleju lnianego

Kilka liści świeżej bazylii

Ryż gotujemy, tuńczyka odsączamy z zalewy. Ser i ogórka kroimy w drobną kostkę, pomidorki i oliwki kroimy na pół. Mieszamy warzywa z ugotowanym ryżem i tuńczykiem, łączymy z dwiema łyżkami oleju lnianego i posiekana świeżą bazylią.