1
cze
2017
0

Krem z białych szparagów

Sezon na szparagi jeszcze trwa. Póki możemy cieszyć się ich wyjątkowym smakiem próbujmy różnych potraw w kuchni. Moją ulubioną jest kremowa zupa z białych szparagów, która nasyca i wyjątkowo smakuje. Pamiętajmy, że szparagi wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn – idealna cecha na wiosenno-letnią detoksykację!
11
maj
2017
0

Owsianka jabłko-mięta

Płatki owsiane to jeden z produktów spożywczych, który śmiało można zaliczyć do Super-Food. To że są super nie podlega wątpliwości: bardzo duża zawartość błonnika pokarmowego, obecność beta-glukanu obniżającego wchłanianie cukrów prostych i wiążącego kwasy tłuszczowe, bogactwo witamin – szczególnie z grupy B oraz witaminy E będącej witaminą młodości i piękna, duża ilość składników mineralnych, spora ilość flawonoidów,...
Czytaj Dalej
26
kw.
2017
0

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Żałuję, że czosnek niedźwiedzi odkryłam tak późno. Dowiedziałam się jednak, że w Polsce jest trudno dostępny, w tym regionie Niemiec gdzie ja mieszkam pojawia się wiosną w każdym supermarkecie i znika dopiero pod koniec maja lub na początku czerwca. Jego aromat i smak są tak wyjątkowe, że co chwilę rodzą się w mojej głowie pomysły...
Czytaj Dalej