Ozdobne karmelki :)
Dziś coś zupełnie innego:)
Może Wam się przyda, może nie.. ale na pewno warto wiedzieć jak to zrobić:)
A mianowicie jak stworzyć karmelki do ozdoby naszych deserów czy kawy..
Odpowiedź niżej:)
Ozdobne karmelki:
Na blacie rozkładamy papier do pieczenia. Na suchą patelnię wsypujemy 5 łyżek cukru, wlewamy łyżkę wody i łyżkę soku z cytryny.
Gotujemy przez około 5 minut na średnim ogniu ciągle mieszając aż masa karmelowa nabierze złotego koloru i zrobi sie gęstsza. Zdejmujemy patelnię z ognia, zanurzamy łyżkę w karmelu i rysujemy na papierze co nam się podoba: nitki, spiralki, serduszka, co tam chcemy:) czekamy aż karmel zastygnie i delikatnie zdejmujemy z papieru nasze ozdoby.
Miłego dnia:)