Owsiane „brownie” z malinami
W dzisiejszym wpisie nie ma co prawda przepisu na ciasto brownie, ale na owsiankę, która smakuje jak marzenie. Mocno kakaowa i przyjemnie słodka, w połączeniu z kwaśnymi owocami, spróbuj koniecznie!!!
Składniki na 1 porcję:
250 ml mleka
5 łyżek płatków owsianych
łyżka nasion chia
łyżka miodu
2 łyżki kakao naturalnego
pół banana
garść malin
pół kiwi
łyżka mieszanki pestek słonecznika, dyni i orzeszków piniowych
łyżeczka miodu lub syropu z agawy
świeża mięta
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować w rondlu, wsypać płatki owsiane i gotować na małym ogniu aż zaczną gęstnieć, następnie dodać łyżkę miodu i wkroić banana, dalej gotować rozdrabniając drewnianą łyżką banana, dodać kakao i nasiona chia, gdy owsianka będzie wystarczająco gęsta zdjąć z ognia i przełożyć do głębokiego talerza lub miseczki. Na wierzch owsianki przełożyć maliny, pokrojone kiwi i pestki wymieszane z łyżeczką miody lub syropu z agawy. Całość udekorować świeżą miętą.
I zjeść ze smakiem! 😋