Musli z owocami Goji

Zastanawialiście się dlaczego jagody goji określa się jako najzdrowsze owoce świata? Szukając odpowiedzi w tak zwanych Internetach :) napotkałam mnóstwo informacji na temat korzystnego działania w różnych aspektach stanu zdrowia, a z drugiej strony artykuł, że wszystko co piszą o owocach goji to bzdura, że nie ma badań itd… Badania są, tylko trzeba się postarać by je odnaleźć :)

Nie wchodząc w szczegóły ile dokładnie miligramów czego znajduje się w tych owocach, wiemy na pewno, że mają sporo przeciwutleniaczy, a więc wykazują korzystne działanie w walce z wolnymi rodnikami tlenowymi. Pamiętajmy, że każdy produkt, który po pierwsze nie szkodzi, a po drugie może wnieść do naszego organizmu coś cennego będzie dobrym pomysłem na urozmaicenie diety. Nie jestem zwolenniczką maniakalnego sięgania po dany składnik, tylko dlatego, że gdzieś napisali, że ma działanie przeciwnowotworowe. Do wszystkiego trzeba podchodzić z dystansem. Dla przykładu: często pytacie mnie w prywatnych wiadomościach o ocet jabłkowy – jasne, ma swoje dobre działanie np. na przewód pokarmowy, co faktycznie może okazać się pomocne w trakcie odchudzania, ale to nie znaczy, że mamy pić go łyżkami kilka razy dziennie  – co oczywiście może być nawet negatywne w skutkach.

Wracając do owoców goji  – podobnie – wszystkiego warto spróbować, ale bez popadania w paranoję :) W mojej kuchni znalazły się dość przypadkowo, ale dzięki temu mogę urozmaicić swoje menu i poznać smaki inne niż te, które znam od dziecka. Trzeba jednak pamiętać, że jak wszystkie owoce suszone mają sporo fruktozy jak również w przeliczeniu dość wysoką wartość energetyczną w przeliczeniu na 100g owoców, dlatego nie należy objadać się nimi bez opamiętania ;)

A z czystej ciekawości postaram się dotrzeć do najbardziej wiarygodnych źródeł informacji o tych owocach i wtedy wejdę w szczegóły :)

W musli jagody goji sprawdziły się idealnie – są słodkie – świetna alternatywa dla słodkiego smaku pochodzącego np. ze sztucznych ulepek z cukru. Są też dośc twarde, dlatego śniadanie znika powoli – to też ma swoje plusy ;)

Oczywiście pamiętajcie, że najlepsze musli to takie, które stworzycie sami z naturalnych płatków zbożowych (owsiane, jęczmienne), z otrąb pszennych czy owsianych, siemienia lnianego i ewentualnie innych owoców suszonych i/lub orzechów.

Pomysłów może być mnóstwo. Jednym z nich niech będą owoce goji :)

Życzę smacznego i miłego dnia!