Herbata korzenna z pomarańczą

Herbata, Jesień, Pomarańcze, Przyprawy korzenne, Zima

Desery/ II śniadanie/ Podwieczorek, Koktajle i drinki

11 lis 2016

Herbata, koc, książka…. Te słowa są jak kolejne imiona jesieni. Dla mnie łączą się z tą porą roku nierozerwalnie i są wyobrażeniem popołudnia idealnego. Herbata nabiera jednak zupełnie innego charakteru niż wiosną czy latem. Dziś prezentuję dwa sposoby na przygotowanie jesienno-zimowej herbatki korzennej z pomarańczą. Jeden najprostszy, drugi bardziej urozmaicony, choć oczywiście też prosty. Na koniec zdradzę inne pomysły na herbatę o tej porze roku. Zapraszam!

Najprostszy sposób na jesienno-zimową herbatę:

Według mnie wystarczy plaster pomarańczy i kilka goździków, by nasza popołudniowa herbata wprowadziła nas w prawdziwie jesienny nastrój. I to jest właśnie najprostsza wersja jesiennej herbaty z pomarańczą, która oczywiście na pewno zda egzamin również zimą. Dla tych co lubią i potrzebują odrobinę słodyczy idealnie sprawdzi się naturalny miód pszczeli, dodany do zaparzonej już herbaty.

Drugi pomysł na jesienno-zimową herbatę korzenną:

Żeby uczucie przyjemności narastało, warto zatroszczyć się o kilka innych dodatków, które przemienią zwykłą herbatę w kubek pełen jesiennej lub zimowej magii. W tym celu poza goździkami i pomarańczą jak wyżej przyda się jeszcze kardamon (rozgnieciony w moździerzu), gałka muszkatołowa i cynamon starte na tarce oraz niewielki dodatek imbiru (świeżego lub suszonego). Na koniec dodać odrobinę miodu. Aby na jedną małą herbatę nie okazało się za dużo tych wszystkich dodatków warto najpierw przygotować domową przyprawę korzenną a potem doprawiać nią gotowy napój. Można także zaparzyć więcej herbaty w dzbanku i dodać kolejne przyprawy w większych ilościach.