Deser z piernikami, jabłkiem i orzechami

Uwielbiam takie proste połączenia, które zawsze wprowadzają w dobry nastrój. To moja metoda na wyjątkowe drugie śniadanie lub podwieczorek, a z tego co piszecie do mnie w mailach wiem, że to właśnie z tymi dwoma posiłkami często macie problem. Na moim blogu zebrała się już niezła kolekcja tych wszystkich zdrowych deserów i innych przekąsek. Zapraszam na dzisiejszy wpis i do całej zakładki Desery/drugie śniadanie/podwieczorek :)

Składniki na 2 porcje:

3-4 pierniczki z marmoladą

8 łyżek jogurtu naturalnego

łyżka miodu płynnego

jabłko

sok z cytryny

cynamon

orzechy włoskie (kilka sztuk)

Sposób przygotowania:

Orzechy wyłuskać z łupinek, połamać lub pokroić grubo, 2 pierniki pokroić w kostkę, jabłko umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę (warto odkroić również kilka plastrów do dekoracji), wymienione składniki ułożyć na dnie szklanek lub pucharków, zalać jogurtem naturalnym  wymieszanym z miodem i odrobiną cynamonu. Na wierzchu deseru ułożyć połówki pierników, orzechy i plastry jabłka, całość skropić sokiem z cytryny i oprószyć cynamonem.

Bardzo łatwo, bardzo smacznie!

❤