15 Zasad Racjonalnego Odżywiania

Oto 15 zasad zdrowego odżywiania, które są kluczem do naszego zdrowia. Wprowadzenie ich w życie wcale nie wymaga wielkich poświęceń, jeśli jednak Twoje dotychczasowe żywienie  było istnym zaprzeczeniem tych zasad spróbuj wprowadzać je stopniowo,
a najlepiej zacznij od punktu 15 :)

I dobrze jest na początku mieć taką ściągawkę  pod ręką – np można ją sobie wydrukować i powiesić na lodówce:)

1.      Należy spożywać 4-5 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasu (przerwy między posiłkami nie krótsze niż 2,5 nie dłuższe niż 4 godziny)

2.      Każdy dzień należy rozpocząć od pełnowartościowego śniadania, ostatni posiłek najlepiej spożyć 2-3h przed snem.

3.      Należy dbać o różnorodność spożywanych posiłków – pozwoli to uniknąć niedoborów pokarmowych

4.      Podstawowym źródłem energii powinny być produkty zbożowe – 5 porcji dziennie

5.      Codziennie należy spożywać 3-4 porcje mleka lub produktów mlecznych

6.      Zaleca się spożywanie 1 porcji chudego mięsa dziennie, 2 razy w tygodniu mięso należy zamienić na rybę, a raz w tygodniu na potrawę z nasion roślin strączkowych – groch, fasola, soja, soczewica

7.      Wybieraj tłuszcze roślinne (oleje rzepakowy, słonecznikowy, lniany , z pestek winogron, oliwę z oliwek) zamiast tłuszczu zwierzęcego (masło, smalec)

8.      Należy spożywać co najmniej 4-5 porcji warzyw oraz 3 porcje owoców dziennie

9.      Codziennie należy przyjmować odpowiednią ilość płynów, 1,5 – 2,5l dziennie

10.  Należy ograniczyć spożycie cukru, słodyczy, słonych przekąsek, alkoholu oraz wykluczyć z diety żywność typu fast-food

11.  Nie należy podjadać między posiłkami oraz w nocy !

12.  Należy ograniczyć spożycie soli kuchennej

13.  Bardzo ważne jest właściwe przygotowywanie potraw i techniki kulinarne. Należy unikać smażenia na koszt gotowania w wodzie, na parze, pieczenia oraz duszenia bez obsmażania. Unikamy również wędzenia.

14.  Nie należy zapominać o codziennej aktywności fizycznej (spacery, bieganie, rower, pływanie, gimnastyka itd.) pomaga utrzymać prawidłową masę ciała oraz korzystnie wpływa na samopoczucie.

15.  I najważniejsza zasada to pogoda ducha i uśmiech na twarzy :)